菜品名称:意式肉酱面
食材用量:
西红柿:3个
肉酱:200克
意大利面:200克
橄榄油:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量
意大利香料:适量
详细烹饪步骤:
将西红柿切成小块备用。
煮一锅开水,加入适量盐,再将意大利面放入煮熟,捞出备用。
在热锅中倒入适量橄榄油,加入肉酱煸炒至香味四溢。
加入西红柿块继续翻炒,加入适量盐和黑胡椒粉调味。
加入适量的意大利香料,继续煮5分钟,让西红柿的味道更加浓郁。
将煮熟的意大利面倒入锅中,和肉酱一起翻炒均匀,让面条充分吸收肉酱的味道。
装盘,撒上适量的意大利香料即可享用。